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結論健康的に太らないためには,筋肉量を維持し適正体重を保つこと,活動量に応じた栄養摂取,そして終末糖化産物(AGEs)の蓄積を抑える食生活が重要です.
文献[3] サルコペニア肥満は,肥満単独やサルコペニア単独と比較して心血管代謝性多疾患併発のリスクをハザード比1.91(95%信頼区間1.68-2.18)で有意に高めるため,筋肉量を維持し適正体重を保つことが重要である.
文献[2] 持久系アスリート46名の観察研究では,平均炭水化物摂取量が1.2~7.2 g/kgと幅広く,週のトレーニング量と有意な正の相関(r = .42,p = .004)が認められたため,活動量に応じた炭水化物摂取量の調整が重要である.
文献[5] 糖尿病のない高齢者424名を対象とした横断研究では,血漿ペントシジン濃度が高いほど骨格筋量指数(SMI)や身体能力テスト(SPPBスコア)が低いことと独立して関連したため,AGEs(終末糖化産物)の蓄積を抑える食事が推奨される.
文献[1] 60歳以上の成人360名の後ろ向き分析により,低いBMI,低いタンパク質摂取量(OR = 0.85,p < 0.001),低い食物繊維摂取量(OR = 0.70,p < 0.001),低いエネルギー摂取量(OR = 0.67,p < 0.001)がサルコペニアのリスク増加と関連したため,適切な栄養摂取が重要である.
実践週2~3回,スクワットや階段昇降などのレジスタンス運動を行い,毎食体重1kgあたり1.0~1.2g以上のタンパク質摂取を目指しましょう.登山やトレーニング強度が高い日は炭水化物を多めに,休息日は少なめに調整し,揚げ物や加工食品を控え,野菜や果物を積極的に摂ることで,健康的に適正体重を維持できます.
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参考: guenergy.comguenergy.comguenergy.com

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